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#정호영 #떡볶이 #레시피
[북엇국 떡볶이]
고추장 떡볶이는 잊어라!
궁중 떡볶이보다 고급스러운 맛~ 아이부터 할머니, 할아버지까지 온 가족이 맛있게 즐길 수 있는 초간단 떡볶이!!
이번 주말 간식으로 픽해보세요~^^
※ 재료 (4인분)
떡볶이 떡(300g), 대패 목살(200g), 양배추(한줌), 대파(1대), 다진 마늘(1큰술), 어묵(2장), 간편 북엇국(4개), 버터(30g)
1. 팬에 기름을 두르고 채소(양배추, 대파, 다진 마늘)를 넣고 볶아준다.
(** 냉장고에 남은 자투리 채소 넣어주시면 좋아요^^)
2. 고기를 넣고 볶다 어묵까지 투하해 함께 볶아준다.
3. 간편 북엇국 블럭 4개에 물 680ml를 부어 끓여준다.
4. 북엇국이 끓어오르면 떡을 넣고 센 불에서 국물이 졸아들 때까지 끓여 준다.
5. 버터를 넣고 버터가 녹으면서 모든 재료에 코팅되도록 해준다.
6. 접시에 담고 온 가족이 맛있게 먹으면 끝!!!
