이렇게 만들어보세요😃 집밥 된장찌개는 이 방법이 가장 맛있습니다 20

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재료 : 두부1모, 감자1개, 양파1개, 애호박0.5개, 대파1개

양념 : 된장2T, 고추장0.5T, 고춧가루2T, 다진마늘1T, 미림1T, 물600ml, 멸치코인육수1개, 꽃소금1꼬집

1. 감자, 양파, 애호박, 두부, 대파를 큼직하게 손질한다.

2. 준비한 냄비에 된장2T, 고추장0.5T, 고춧가루2T, 다진마늘1T, 미림1T 넣고 약불에 2분간 볶는다.

3. 물600ml, 멸치코인육수1개, 감자, 양파를 넣고 끓는 점부터 약불로 5분간 끓인다.

4. 두부와 애호박을 넣고 3분간 강불로 끓인다.

5. 대파, 꽃소금1꼬집을 넣고 1분간 끓인다.

1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락

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