#정호영 #레시피 #황태채무침
[황태채무침]
※ 재료
황태채(100g), 들기름(2큰술), 통깨
※ 양념장
고춧가루(1큰술), 고추장(3큰술), 다진 마늘(1/3큰술), 간장(1/2큰술), 설탕(1큰술), 물엿(2큰술), 매실청(1큰술 반)
1. 황태채를 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
(취향에 따라서 에어프라이어에 살짝 돌리거나 프라이팬에 살짝 구워주셔도 됩니다.)
2. 황태채에 들기름을 넣고 버무려준다.
3. 양념을 위에 적힌 분량대로 넣고 잘 섞어준다.
4. 황태채에 양념을 넣고 골고루 버무려준다.
(양념이 스며들면서 촉촉해지기 때문에 시간이 지난 뒤 드시면 더 맛있어요^^)
5. 그릇에 황태채 무침을 담고, 통깨를 뿌려 마무리한다.
BGM : 브금대통령
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Playground – https://youtu.be/ofYhGhUt0cs
🎵Track : One FIne Day – https://youtu.be/cCSoDYJDecM
🎵Track : 에어컨 아래에서 – https://youtu.be/f8nd8Fq90lU
🎵Track : 치즈케이크 – https://youtu.be/MLwAPVzrRkw