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재료 : 소불고기600g , 양파1개, 대파2개, 당근
양념 : 진간장6T, 굴소스2T, 설탕3T, 매실액2T, 미림2T, 다진마늘2T, 후추1T, 참기름1T
1. 볼에 준비한 소불고기, 진간장6T, 굴소스2T, 설탕3T, 매실액2T, 미림2T, 다진마늘2T, 후추를 넣고 버무려 30분간 재인다.
2. 대파는 큼직하게, 양파를 두툼하게, 당근은 채썬다.
3. 팬에 식용유2T 두르고 양념한 소불고기, 양파, 당근, 대파를 넣고 볶는다.
4. 요리가 끝나면, 참기름1T 두른다.
1컵 = 200ml
1T = 성인숟가락
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