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🙂장아찌 황금비율, 장아찌 간장 재활용방법도 알려드려요
🙂https://band.us/@foodgarden
‘딸을 위한 레시피’ 밴드에서 더 가깝게 만나요 ^^
✅영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다.
큰술:Tablespoon(15ml)
작은술:teaspoon(5ml)
1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요)
🚫최근 무단도용 사례가 많이 발생하고 있습니다.
🚫사전동의없는 레시피 도용을 금지합니다.
✅재료
(1)양파장아찌 00:00-03:29
장아찌용 양파 (1~1.5kg)
청양고추 10개(취향껏 조절)
진/양조간장 2컵(400ml)
물 2컵(400ml)
백설탕 1컵(150g)
일반식초 1컵(200ml)
(2)양파고추 된장무침 03:30-08:32
풋고추 6개
양파 1개
*양파 매운맛 빼기: 물 1L, 꽃소금 1큰술(Tbsp)
*양념장
시판용 된장 6큰술(Tbsp)
고추장 ½큰술(Tbsp)
고춧가루 ½큰술(Tbsp)
물엿 2큰술(Tbsp)
다진마늘 1큰술(Tbsp)
깨가루 2큰술(Tbsp)
참기름 ½큰술(Tbsp)
⚠️이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며,
해당 영상과 레시피는 딸을위한 레시피의 저작권 보호를 받고 있습니다.
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✅･Artist : 오늘의 일기(Oneul)
Title : Sweet potato (https://youtu.be/FcdAcsfsr2A)
･Artist: 브금대통령
Title : Medium Lucky(https://youtu.be/L1SlVog4mQw)
