‘이것’만 있으면 치킨 안 시켜도 됩니다! 이북식 찜닭보다 맛있는 [소문의 닭다리] 1

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#정호영 #말복 #닭요리

정호영 셰프님 자리..탐내도 될까요 👉👈

New 필립스 스팀 에어프라이어!✨ 정호영 셰프도 놀란 ‘겉바속촉’

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[이북식 찜닭보다 100배 맛있는 ’소문의 닭다리‘]

더워 죽겠는데 무슨 복날 요리!?!?😱
그래서 준비했습니다! 필립스 스팀 에어프라이어 버튼만 누르면, 속은 촉촉~ 겉은 바삭~ 초간단 닭다리 요리 완성🍗
이제 땀 흘리지 말고, 편하게 몸보신하세요💪

※ 재료
닭 다리(4개), 부추(한 줌), 진간장(2큰술), 참기름(2큰술), 맛술(1큰술)

※ 소스
국간장(3큰술), 설탕(2큰술), 식초(2큰술), 고춧가루(2큰술), 통깨(2큰술), 참기름(2큰술), 다진 마늘(2큰술), 청양고추(2~3개), 대파(1대)

1. 에어프라이어에 닭다리 4개와 부추를 넣고 스팀 에어프라이어 기능으로 10분간 돌려준다.
2. 10분 돌려준 후, 부추를 빼고 진간장, 참기름, 맛술을 2:2:1의 비율로 섞은 양념장을 닭다리에 발라준다.
3. 10분 정도 더 돌려준 다음에 한 번 더 닭다리에 양념을 바르고 10분 정도 더 구워준다.
4. 닭다리를 굽는 동안 곁들여 먹을 소스를 만든다.
국간장, 설탕, 식초, 고춧가루, 통깨, 참기름, 다진 마늘, 청양 고추, 대파를 분량대로 넣고 잘 섞어준다.
5. 완성되면 닭다리에 부추를 얹어 소스와 함께 맛있게 먹으면 끝!!!

※ 총 30분 정도 구워주면 되고, 중간중간 3번 정도 양념장을 발라주면 됩니다.
(에어프라이어 성능에 따라 구워지는 시간은 차이가 있을 수 있습니다)