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#정호영 #토스트 #옛날토스트
[옛날 토스트]
중독성 강한 ‘양파 마요네즈 소스’로 더욱더 맛있어진 옛날 토스트!!
이번 주말은 토스트로 브런치 즐겨보세요~^^
※ 재료 (4인분 기준)
식빵(4장), 당근(1/4개), 양배추(당근과 비슷한 양), 달걀(4개), 햄(4장), 치즈(4장)
※ 토스트 소스
양파(50g), 마요네즈(200g), 설탕(10g), 꿀(3큰술)
1. 식빵을 팬에 노릇하게 구워준다.
2. 기름을 두른 팬에 양배추와 당근을 잘 펼쳐준다.
3. 그 위에 미리 풀어둔 달걀물을 부어준다.
4. 달걀을 식빵 크기에 맞게 4등분으로 잘라 잘 익혀준다.
5. 믹서기에 양파, 마요네즈, 설탕, 꿀을 분량대로 넣고 갈아서 소스를 만든다.
6. 식빵 양쪽에 마요네즈 소스를 발라주고, 계란, 치즈 햄을 한 장씩 올려 토스트를 만든다.
(** 취향에 따라 햄, 치즈, 소스는 추가하시면 됩니다^^)
7. 접시에 예쁘게 플레이팅해서 맛있게 먹으면 끝!!!
Music provided by 브금대통령
🎵Track : 오늘도 축배를 -https://youtu.be/lgvkYH3D_RA
🎵Track : Piece of Cake 2 – https://youtu.be/B-4vvVxJX1I
🎵Track : Avocado – https://youtu.be/r17F4Lz4pIY
🎵Track : Monday Jazz – https://youtu.be/E-O4imzpy0k
🎵Track : Motion Picture – https://www.youtube.com/watch?v=S2JOak2Fdaw
